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        吃過(guò)熱食物警惕“燙”出食管癌

        時(shí)間:2018-12-29 09:28:01|來(lái)源:新華網(wǎng)|點(diǎn)擊量:65102

         新華社合肥12月27日電(記者鮑曉菁)隨著天氣越來(lái)越冷,很多人都喜歡熱氣騰騰、辛辣刺激的過(guò)燙食物,然而這都是可能導(dǎo)致罹患食管癌的不良習(xí)慣。

        安徽省腫瘤醫(yī)院胸部腫瘤外科主任張榮新介紹,亞硝胺、真菌、營(yíng)養(yǎng)因素(維生素和微量元素如鋅、硒缺乏等)是食管癌的主要病因因素。而吸煙喝酒、特殊飲食習(xí)慣、生物學(xué)因素如人類乳頭瘤病毒感染以及遺傳易感性等方面也與食管癌發(fā)病相關(guān)。

        專家提醒,預(yù)防食管癌應(yīng)改變不良的生活飲食習(xí)慣,減少吸煙和喝酒,不要吃過(guò)燙的食物,不要進(jìn)食過(guò)快,不要長(zhǎng)期食用刺激性食物;少吃酸菜,做好食物的防霉去毒,多吃水果蔬菜;在食管癌高發(fā)區(qū)管好水源,防止水源污染,改良水質(zhì)。

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      1. 責(zé)任編輯 / 董華偉

      2. 審核 / 李俊杰 劉曉明
      3. 終審 / 平筠
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