【駐馬店廣視融媒訊】(記者 熊麗君 蘇磊)眼下時令水果紛紛上市,其中最解燥的柚子成為銷售冠軍。與往年相比,今年南方雨水適中陽光充足,柚子味道更甜,而價格相比去年基本持平。
11月23日,記者走訪眾信水果批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)時令水果桔子、冬棗、甘蔗等水果遍地開花,尤以批發(fā)柚子的水果行最多,黃澄澄的柚子堆成了小山,幾乎占據(jù)水果行大半江山。
市場上,剛上市的福建平和琯溪蜜柚,按個頭大小七八個一袋,價格1.7元—3.5元/斤,不少果行推出紅肉的三紅柚新品,批發(fā)價3.5元/斤。據(jù)了解,今年的柚子銷量特別好,不僅上市品種多、質(zhì)量好、供貨量也相對充足。目前柚子尚處于銷售初期,近年底時將是柚子熱賣的高潮時段。
柚子不僅好吃,營養(yǎng)價值也高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。而且,柚子全身都是寶,柚子皮放在家里可以去甲醛,放在冰箱里可以去異味。
在這里提醒大家,虛寒體質(zhì)的人不宜多吃柚子。另外,挑選柚子應(yīng)選擇表皮有光澤、捏起來有彈性,上面稍尖、底部大而寬的"不倒翁"狀最好,掂起來有分量的柚子,水分會較足,從個頭上說,3斤左右的柚子最為理想。
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