全媒體記者 劉怡楊 段騰飛 龔乃謙 廖秋麗(實習(xí))
近期,有著“水果之王”之稱的榴蓮邁入采摘旺季,正大量進(jìn)入國內(nèi)市場,隨著供應(yīng)量持續(xù)增大,榴蓮價格逐步“下探”,備受消費者青睞。
5月8日,記者在駐馬店市一家水果店里看到,榴蓮被擺放在最顯眼的位置,26.9元/斤的價格,吸引了不少市民前來挑選。
水果店店長張艷告訴記者:“現(xiàn)在店里比較受歡迎的水果是榴蓮,因為大量上市,價格比較優(yōu)惠,每天大概賣100多個,比往日增長了30%。”
據(jù)了解,榴蓮上市期是3月至10月,其中五、六月份是榴蓮大量上市期,價格也會隨之下降。榴蓮價格從上個月的39.9元/斤,降到如今的26.9元/斤,降幅超過了30%。
不少人感嘆,挑選榴蓮就像開“盲盒”,不打開永遠(yuǎn)不知道里面是什么樣的。對于如何挑選榴蓮,張店長分享了她的經(jīng)驗:“一看榴蓮刺與刺之間的間距,刺越稀疏榴蓮品質(zhì)越來越高。二看外形,看鼓起來的包,越飽滿等于果肉出來比較多。三看顏色,顏色偏黃的榴蓮越來越純正,成熟度越高。四是聞氣味,榴蓮的氣味越香成熟度越高。如果是有清氣味證明這個榴蓮不是太熟。”
作為家喻戶曉的熱帶水果,榴蓮憑借其獨特風(fēng)味“圈粉”無數(shù)。但榴蓮雖然味美,卻因為其性熱,不可多食用。
駐馬店東高社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站全科主治醫(yī)師趙國學(xué)告訴記者:“榴蓮雖好,但是要注意的是它性熱,不適合同辛辣的食物一同食用,容易出現(xiàn)上火的癥狀。榴蓮的果肉中含有大量的鉀,長期的食用會對腎臟造成一定的負(fù)擔(dān),對于我們有心臟病的患者或者是腎病的患者最好不要食用。因為榴蓮的這個熱量和含糖量極高,肥胖體質(zhì)以及糖尿病患者或者是近期有感冒發(fā)熱的時候盡量避免食用。”(編輯 李宗文)
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