駐馬店廣電融媒體記者 李健 肖玲
春節(jié)將至,河南伊順苑實業(yè)有限公司生產(chǎn)線上一片繁忙,大家凝聚起了一股強大力量,加班加點生產(chǎn),奮力保障疫情期間食品供應(yīng),產(chǎn)品通過線上線下銷往全國各地。
亮潔如新、一塵不染的車間內(nèi),工人們將原料放入機器的進料口,另一端,光鮮亮麗的牛肉腸排著隊鉆出來,隨著長長的運輸帶進入高溫滅菌車間……記者近日在位于泌陽縣的河南伊順苑實業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間看到,一袋袋全新包裝的牛肉腸正在源源不斷地快速輸送,就像一條條長龍在自動化生產(chǎn)線上游動。
“在疫情防控期間,最重要的是在確保市場供應(yīng)的同時,保證食品的質(zhì)量安全。”該公司總經(jīng)理范軍偉說,該公司組織采購了大批防控物資,生產(chǎn)、生活區(qū)域每天都進行兩次消毒,并逐一聯(lián)系省外員工,要求暫不返回崗位,同時給予基礎(chǔ)薪資保障。“接下來,我們將根據(jù)政府的要求和市場供需情況,隨時作調(diào)整,在加強防疫的同時,確保能夠足量的供應(yīng),盡最大努力滿足市場需求。”
據(jù)了解,河南伊順苑實業(yè)有限公司位于駐馬店市泌陽縣,占地100.97畝,該公司經(jīng)營范圍包括:冷鮮食品、農(nóng)產(chǎn)品的加工與銷售;牛肉腸、雞肉腸的生產(chǎn)與銷售;速凍食品的生產(chǎn)與銷售;醬鹵制品、熏煮香腸火腿制品的生產(chǎn)與銷售;預(yù)包裝食品兼散裝食品的生產(chǎn)與銷售;牛、羊、畜禽的屠宰分割等。
作為純正的穆斯林企業(yè),伊順苑嚴格把控肉源關(guān),優(yōu)選了我國第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的專門化肉牛新品種泌陽夏南牛作為肉品來源。夏南牛體質(zhì)健壯,抗逆性強。屠宰率、凈肉率高,肌肉嫩度好。肉質(zhì)脂肪少、纖維細、肉色純、口感好,適宜生存優(yōu)質(zhì)牛肉和高檔牛肉。
從供給端來看,在疫情發(fā)生期間需求激增,供給端逐漸跟上,或?qū)⒂瓉砜焖僭鲩L。由于物流運輸問題,食品供應(yīng)端產(chǎn)生供不應(yīng)求的局面。由于其方便速食性,在疫情期間將受到政府的大力支持,抗風險能力較強。政府將大力確保公司產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)和物流的及時運輸,為優(yōu)質(zhì)企業(yè)保駕護航。
多年來,在黨和政府領(lǐng)導(dǎo)下及消費者的支持下,企業(yè)不斷創(chuàng)新研發(fā),傾力打造的中原清真肉類食品知名品牌——伊希達已擁有了一系列市場反響度好的產(chǎn)品,包括牛肉腸系列、雞肉腸系列、五香牛肉、五香牛腱、牛肉丸、牛肉卷、羊肉卷、休閑食品系列等。這些產(chǎn)品不僅覆蓋了我國中西部穆斯林主要分布區(qū),更是遠銷沙特阿拉伯、印度尼西亞、巴基斯坦、馬來西亞等海外穆斯林生活區(qū),深受全國的喜愛。
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