【駐馬店廣視融媒訊】（通訊員 朱曉吾 田建民）進入9月份以來，汝南縣食藥監(jiān)局及早行動，加大監(jiān)管力度，堅持“六個必查” ，深入開展期間食品安全大檢查，確保中秋、國慶“雙節(jié)”期間食品安全。

月餅等節(jié)日食品安全必查。聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、質(zhì)監(jiān)局和經(jīng)貿(mào)局，重點開展月餅等節(jié)日食品抽樣送檢，禁止不合格月餅上市銷售。同時，強化月餅等生產(chǎn)加工小作坊日常監(jiān)督，重點對食品原材料購進、加工工藝、包裝貯存、人員健康檔案等進行檢查。加強批發(fā)市場、超市和小賣部檢查，對食品包裝標識、生產(chǎn)時期、保質(zhì)期等進行認真檢查。目前，共抽檢月餅26批次，合格25批次；檢查月餅、白酒生產(chǎn)單位35家；超市23家，小賣部61家；發(fā)出監(jiān)督意見書114份，責(zé)令整改5家。

農(nóng)村集貿(mào)市場食品安全必查。聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和食安委成員單位，利用趕集天人流量大、貨物集散量多、食品安全事故易發(fā)的時間段，集中力量，開展拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位320余家，登記備案53家，填寫監(jiān)督意見書295份，責(zé)令整改25家。

旅游景區(qū)、車站周邊食品安全必查。聯(lián)合旅游、交通運輸、工商、質(zhì)監(jiān)等部門，以旅游景區(qū)和車站周邊餐飲單位、食品經(jīng)營單位及流動食品攤販整治為重點，狠抓日常督查檢查。檢查主要從是否建立食品安全責(zé)任制、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員是否取得健康證明、是否落實索證索票制度、食品加工安全管理制度是否落實、是否存在違法使用食品添加劑、是否建立食物中毒或疑似食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案等方面進行，共檢查餐飲單位40余家，小食品店24家，發(fā)出監(jiān)督意見書60份，責(zé)令整改4家。

公路沿線食品安全必查。聯(lián)合公路沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對公路沿線餐飲服務(wù)和食品經(jīng)營單位的《許可證》持有、場所衛(wèi)生、從業(yè)人員健康檔案及個人衛(wèi)生、食品安全制度建立及執(zhí)行、食品原料采購索證索票和食品添加劑使用情況進行重點檢查，為過往行人提供食品安全保障。目前，共檢查公路沿線餐飲單位12家，填寫現(xiàn)場檢查筆錄12份，發(fā)出監(jiān)督意見書8份、責(zé)令整改通知書4份、辦證通知2份。

校園及周邊食品安全必查。聯(lián)合教育、工商、質(zhì)監(jiān)等部門，采取拉網(wǎng)排查的方式，重點對餐飲服務(wù)許可證持有、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、加工場所及過程衛(wèi)生和食品添加劑使用等情況；食品流通許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬和質(zhì)量承諾等制度進行全面檢查。目前，共檢查學(xué)校食堂35家，學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位80余家，食品店（超市）60余家。

農(nóng)村自辦宴席安全必查。依托各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村及村級食品安全協(xié)管員，安排人員對節(jié)日期間農(nóng)村自辦宴席進行現(xiàn)場食品衛(wèi)生規(guī)范指導(dǎo)，加強縣城群體用餐單位監(jiān)管，重點對食品原材料采購、食品留樣、食品加工制作工藝等進行規(guī)范指導(dǎo)，確保中秋、國慶“雙節(jié)”期間不發(fā)生食品安全事故，讓廣大人民群眾過上一個祥和、快樂、安全的節(jié)日。

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