【駐馬店廣視融媒訊】（記者 朱麗娟 韓冰）有這樣一群人，他們只隨春天走，像候鳥般不停遷徙，逐花而居?？此莆站o每一個絢爛的春天，但簡陋的住室，簡單的飲食，忙碌的工作，卻是他們生活的全部，他們就是“候鳥”養(yǎng)蜂人。

 

“候鳥”養(yǎng)蜂人趙中杰是駐馬店的老朋友了，每年都要來駐馬店市兩次，一次是在油菜花季節(jié)采蜜，一次是回饋駐馬店的市民，并把與蜂蜜有關的知識傳授給大家。

11月14日上午，在駐馬店置地公園門口，趙中杰和他的搭檔把已經(jīng)壓榨好的蜂蜜擺好，讓搭檔負責給前來咨詢有關蜂蜜知識的市民解疑答惑后，就開始忙著準備機器現(xiàn)場壓榨蜂蜜。看到趙中杰在切割蜂巢，立刻吸引了不少市民圍觀。

現(xiàn)場不少市民告訴記者，過去只見過現(xiàn)場榨油，現(xiàn)場壓榨蜂蜜還是頭一次見。因此，吸引他們的不僅僅是蜂蜜是否純正，主要還是蜜蜂的釀蜜過程也讓他們覺得很新鮮。

市民李先生告訴記者，去年他就在趙中杰這里買過一次。今年聽說又來了，就準備再買十斤回去。這種蜂蜜既有棗的芳香又有蜂蜜的清香，吃著很真實、可口。

據(jù)養(yǎng)蜂人趙中杰介紹，密封在蜂箱里邊釀造一個月以上的蜂蜜，是搖不出來的，必須用物理壓榨出來，物理壓榨出來的蜂蜜濃度高、營養(yǎng)成分高。壓榨蜂蜜的工作原理是把蜂巢切割下后，放到擺有白色紗網(wǎng)的大型不銹鋼壓榨機中，慢慢的把蜂巢中的蜜擠出來，然后再流到下方的瓶子里。

據(jù)趙中杰說，他一年最少有10個月是帶著蜜蜂到各地趕花期，從南到北，一年行程兩萬余公里。而每年春天駐馬店油菜花盛開的時候，趙中杰就會帶著他的蜜蜂來駐馬店待上一個月，對熱情好客的駐馬店有著很深的的感情。而多年來的這份友情，已經(jīng)讓他把駐馬店看做他的第二個家，因此在11月至12月天冷休閑期間，他都會再來駐馬店待15天左右，不僅為大家?guī)韮?yōu)質(zhì)、純真且價格優(yōu)惠的蜂蜜，還會把養(yǎng)蜂、蜂蜜采收、辨別真假蜂蜜、蜂蜜養(yǎng)生等小知識，現(xiàn)場講解、演示給大家。

如果大家有養(yǎng)蜂或者蜂蜜相關的問題，可到置地公園或電視臺科教頻道門口找趙中杰進行咨詢，聯(lián)系電話：15188867660、 18538116560

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