【駐馬店廣視網(wǎng)訊】（記者 朱劍鋒 通訊員 周振山）鐵肩擔(dān)道義，妙手著文章；速凍美食節(jié)，倡導(dǎo)大健康。2016年11月8日是全國第17個(gè)記者節(jié)，作為我國與護(hù)士節(jié)、教師節(jié)一樣的三大行業(yè)性節(jié)日之一。大駐馬今年的這個(gè)節(jié)日，記者節(jié)邂逅美食節(jié)，媒體人眼中的美食文化和倡導(dǎo)大健康理念，通過鏡頭和筆端又會(huì)演繹出怎樣的傳奇故事？“吃貨”們眼中的挑剔和舌尖上的味蕾又會(huì)碰撞出怎樣的美食情節(jié)？帶著這些問題，日前，記者專程走進(jìn)駐馬店市首屆速凍美食節(jié)活動(dòng)主辦方探秘。

速凍食品的便利性和對(duì)食品原汁原味的保藏性，是目前其他食品無法替代的。速凍行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展時(shí)間相對(duì)較短，不管是國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的完善，還是制造裝備的提升，都在一個(gè)學(xué)習(xí)規(guī)范的過程中。特別是隨著生活節(jié)奏的加速，街頭快餐行業(yè)的迅猛發(fā)展，一些小作坊速食生產(chǎn)如雨后春筍，但標(biāo)準(zhǔn)或科技跟進(jìn)得慢，造成消費(fèi)者誤解和一些食品安全隱患。為了倡導(dǎo)“安全美味、方便品質(zhì)、健康時(shí)尚”的美食文化理念，傳承經(jīng)典，演繹時(shí)尚，引領(lǐng)食尚前沿，培育新一代速凍健康餐飲文明。綠色健康、倡導(dǎo)品牌認(rèn)知的美食文化，打造文明向上的休閑生活氛圍，同時(shí)更進(jìn)一步定位星云昌商貿(mào)在全市人民心中速凍食材專家的誠信服務(wù)意識(shí)，駐馬店星云昌商貿(mào)有限公司聯(lián)合旗下代理的數(shù)十家國內(nèi)一線大品牌廠家，攜手省市等眾多媒體鼎力打造高品位的速凍美食節(jié)。

據(jù)悉，活動(dòng)的主辦方駐馬店星云昌商貿(mào)有限公司成立于2014年，是我市一家致力于速凍運(yùn)營和貿(mào)易經(jīng)紀(jì)與代理的知名品牌企業(yè)。也是灣仔碼頭等一線品牌在駐馬店的總代理運(yùn)營商。公司被譽(yù)為駐馬店區(qū)域餐飲基礎(chǔ)原材料、特色速凍食材配送、銷售為一體的速凍食材采購專家。公司傾力打造餐飲行業(yè)一站式服務(wù)體系，攜手國內(nèi)知名品牌千余款菜品全面解決方案。配送中心倉儲(chǔ)布局合理，食材便捷到達(dá)，采購價(jià)格為客戶一省到底。公司常年與喜盈門、歡樂愛家、市區(qū)多家酒店餐飲等單位建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。

公司始終本著“精工細(xì)作，品質(zhì)而活。民以食為天，人以誠為本”的做人做事理念。用心做好健康營養(yǎng)的速凍餐飲原料的供應(yīng)商，從健康餐飲專業(yè)角度潛心挖掘具有現(xiàn)代飲食特點(diǎn)的味品和廣大廚師喜歡的特色預(yù)制菜。產(chǎn)品特點(diǎn)質(zhì)量穩(wěn)定、操作快捷、綠色健康、原生態(tài)、有特色。公司產(chǎn)品更新快，獨(dú)家代理品種達(dá)千余款，深受廣大消費(fèi)者和客戶的歡迎及好評(píng)。兩年來先后參與公益和回饋社會(huì)等項(xiàng)活動(dòng)，開展了“情暖環(huán)衛(wèi)工，千袋愛心水餃大派送”，以及愛心孤殘兒童捐助、西王樓村貧困大學(xué)生救助等公益活動(dòng)。

世間“唯有美食與愛不可辜負(fù)”。飄香的火鍋俘獲了不少吃貨的心。而關(guān)于廚房的故事，在清晨、在日暮，在每個(gè)有人的餐桌上時(shí)時(shí)上演著。回家吃飯，家與家很遠(yuǎn)，人與人很近。時(shí)光被奇景驚艷，而歲月在城市里被溫柔。每一個(gè)城市寫給你最動(dòng)人的情書，就是它的食物。平淡的生活中，食物一次又一次撫慰疲憊的軀體和心靈。在這個(gè)寒冬來襲的天氣里，走進(jìn)星云昌，綻放你的味蕾，在溫暖的小屋里與家人一起來讀這個(gè)城市最暖胃又暖心的陪伴吧。

談及舉辦本次速凍美食節(jié)暨新品招商發(fā)布會(huì)的初衷時(shí)，駐馬店市星云昌商貿(mào)有限公司董事長劉四海告訴記者說，在中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，年輕人工作壓力越來越大，生活節(jié)奏越來越快，越來越多的年輕人沒有時(shí)間做飯，為了解決吃飯問題，他們大多選擇外賣或者速凍食品。許多美食街、火鍋店、簡餐廳對(duì)速凍食材的需求與日俱增。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國速凍食品人均年消費(fèi)量不到10千克，這與美國57.5千克的人均年消費(fèi)量相比，速凍食品的增長空間還非常廣闊。星云昌商貿(mào)公司作為灣仔碼頭、安井火鍋丸子、周家邦火鍋丸子、思念興客坊、中央廚房食材、宇全羊肉片、潮香村牛排、東貝來海鮮、今三麥水餃等系列品牌的駐馬店區(qū)域總代理，有責(zé)任為旗下代理大的品牌推廣和安全健康呼號(hào)，有決心為駐馬速凍食材行業(yè)的規(guī)范運(yùn)營提供更廣泛的服務(wù)。

據(jù)了解，本屆速凍美食節(jié)將是一次盛大的品牌展示與健康培育活動(dòng)，也是記者節(jié)邂逅美食節(jié)，以媒體人的筆端記述駐馬店速凍行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的活動(dòng)。為何盛大?這里充斥著食物、音樂、藝術(shù)、文化氣息，您是不是已經(jīng)迫不及待了呢?因?yàn)樗粌H集速凍美食文化、群眾性娛樂、感恩文化以及美食名品展示、展銷于一體，而且還面向大家推出了上百款風(fēng)味小吃免費(fèi)品嘗的饕餮盛宴。參加本次美食節(jié)活動(dòng)不僅可以欣賞到黃淮學(xué)院藝術(shù)系的學(xué)子們最具原創(chuàng)的文藝節(jié)目，魔術(shù)變臉等都會(huì)為大家?guī)砭式^倫的重磅表演。與此同時(shí)，咱們駐馬店廣播電視臺(tái)的知名主持人也將為大家傾情主持。食品安全資深專家國家食品安全健康解讀。在速凍美食節(jié)現(xiàn)場您不僅可以觀看到精彩的演出，還能品嘗豐富的美食。

這個(gè)深秋，星云昌歡迎您11月8日上午，來到前進(jìn)大道昊翔商務(wù)酒店五樓湘豫食府，感受不一樣的美食文化，品位不一樣的饕餮大餐，欣賞最具感恩的勵(lì)志展示，抽取令人心動(dòng)的豐富大獎(jiǎng)。河南經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、駐馬店日?qǐng)?bào)、天中晚報(bào)、百姓生活網(wǎng)、駐馬店網(wǎng)、駐馬店廣視網(wǎng)、中國公益在線網(wǎng)、駐馬店美食網(wǎng)等眾多媒體人與您一期綻放味蕾，暢享美好。會(huì)務(wù)預(yù)約電話：13353897778（徐） 13353896660（劉）

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