【駐馬店廣視融媒訊】（記者 健豪）馬上進(jìn)入炎夏，大街小巷的燒烤攤隨處可見(jiàn)。燒烤美味無(wú)比，下班后或節(jié)假日和朋友吃燒烤聚餐真的是一件很愜意的美事。當(dāng)肉串在炭火上烤的滋滋作響，油脂噼里啪啦亂飛焦香味也隨著夜風(fēng)飄的很遠(yuǎn)，豪放地撒上一把孜然、辣椒粉……大口大口嚼起來(lái)真是饞死人了。

位于金雀路與駿馬路交叉口北100米的洋旦燒烤城因?yàn)槠湔麧嵭l(wèi)生的環(huán)境已逐漸成為市民夏天吃燒烤的首選之地。燒烤城內(nèi)有寬敞明亮的大廳、溫馨典雅的包間，可同時(shí)容納400余人同時(shí)就餐。洋旦燒烤城結(jié)合了大排檔燒烤特點(diǎn)，打造正宗的室內(nèi)路邊攤。不僅傳承了老的味道，更保證了食材的衛(wèi)生，使食客在味覺(jué)和視覺(jué)上滿(mǎn)滿(mǎn)都是回憶。

店內(nèi)有爆炒小龍蝦、龍蝦燜雞等特色熱菜，為了追求龍蝦的口感，小龍蝦都是活蝦下鍋，不會(huì)提前鹵制，并嚴(yán)格控制出鍋，這樣做能夠最大程度保留小龍蝦原有的Q彈緊致和鮮美，還能與款款獨(dú)特的味道相輔相成，店內(nèi)還有各式?jīng)霾丝晒┻x擇。

茄子、生蠔、肉串、香腸、韭菜，各種食物琳瑯滿(mǎn)目，調(diào)料配上辣椒和孜然，香辣誘人。尤其是這里的羊肉串最令人稱(chēng)贊，肉厚味足，所選羊肉來(lái)自本地喂養(yǎng)的波爾多山羊。當(dāng)外焦里嫩的羊肉在牙齒插入的瞬間肉汁四濺，香氣噴薄而出，絕對(duì)讓你停不了口。店內(nèi)烤茄子出鏡率也很高，茄子皮烤的焦焦的，加上肉末，再用刀切開(kāi)撒上蒜末和蔥花，簡(jiǎn)直不能更贊。 揮著簽子嚼著肉，再來(lái)一口冰鎮(zhèn)的啤酒，感受滾燙和冰爽的口中刺激。幾個(gè)人圍著桌子你一言我一語(yǔ)，享受這個(gè)季節(jié)帶來(lái)的愜意。

洋旦燒烤城負(fù)責(zé)人告訴記者，為回饋大家對(duì)燒烤城的厚愛(ài)，4月30日——5月1日，店內(nèi)每天不僅推出充值大酬賓活動(dòng)，還有羊肉串免費(fèi)吃。

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