【駐馬店廣視融媒訊】（記者 朱劍鋒 通訊員 杜新樂 周振山）聚合力促進民族品牌發(fā)展，搭平臺探尋資源共享渠道。2018年1月16日，河南省清真食品行業(yè)協會秘書長馬國嶺帶領協會30余名會員企業(yè)家，通過深入車間、主題調研、交流對接等方式，探尋民族清真食品行業(yè)健康發(fā)展新趨勢，交流聯誼企業(yè)發(fā)展新商機。

上午10時30分，河南省清真食品行業(yè)協會秘書長馬國嶺一行一下車就直奔河南省天中廚房餐飲服務有限公司觀摩學習。駐馬店市工商聯副主席、駐馬店市餐飲與飯店行業(yè)協會會長、京都集團董事長馬鷹，天中廚房總經理劉茹，執(zhí)行總經理張明杰等陪同考察。

河南省清真食品行業(yè)協會一行先后來到葷菜加工區(qū)、素菜包裝區(qū)、葷類包裝間、風干間等生產加工車間。

秘書長馬國嶺詳細了解該項目的發(fā)展及項目運營情況，認真聽取相關工作匯報，對天中廚房實施集采配送的模式給予高度評價。

據悉，“天中廚房”按照標準選材、配料制作調料包，使用全自動智能炒鍋，做出的一道道美味佳肴，既能豐富百姓的餐桌，又能方便百姓的生活。由駐馬店市名店名廚以及省內名廚指導、研發(fā)，標準化加工生產，將更多名廚名菜引進單位和機關食堂，讓天中美食處處飄香。

"天中廚房"是河南省天中廚房餐飲服務有限公司的簡稱，是由駐馬店市餐飲與飯店行業(yè)協會發(fā)起成立的。協會會長及副會長單位以京都飯店、親情樹餐廳、藍鯨酒店、清香齋飯店、頤和山莊賓館、秦淮人家酒店、長壽村餐飲、狀元鴻粥、天都大酒店、步月苑飯店等10家大中型餐飲連鎖企業(yè)共同投資開發(fā)經營。

下午14時，觀摩團又趕往王守義十三香調味品集團參觀。王守義十三香調味品集團由王守義先生創(chuàng)始于1984年。是一家以調味品生產銷售為主營業(yè)務，同時兼營彩印、包裝材料等輔業(yè)的綜合性調味品企業(yè)，前身是駐馬店市興隆堂十三香調味品廠，主要生產經營王守義十三香系列清真調味品。

 34年來，公司由小到大、由弱到強，目前已發(fā)展為擁有先進的生產技術和設備的大型調味品集團，是全國最大的香辛料調味品生產企業(yè)。

在十三香集團總經理楊書偉的陪同下，河南省清真食品行業(yè)協會一行先后來到原料存放車間、職工餐廳、會議室、彩印車間，自動碼垛間等車間進行觀摩，并重點參觀了十三香集團現代綜合一體化的生產車間，詳細了解車間生產和創(chuàng)新發(fā)展情況。

河南省清真食品行業(yè)協會秘書長馬國嶺詳細了解了企業(yè)發(fā)展及生產運營等情況，并認真聽取了相關工作匯報。

15時30分，觀摩團一行又驅車來到位于解放大道西段的天中美術教育學校（天中油畫院）。從不同層面感受到京都集團的文化魅力。陪同觀摩的駐馬店市工商聯副主席、駐馬店市餐飲與飯店行業(yè)協會會長、京都集團董事長馬鷹詳細介紹了美術教育學校開設的初衷以及匠心獨運的文化思想。從油畫展覽館到美術培訓室，再到藝術創(chuàng)作室，觀摩團一行對京都集團放大餐飲文化的新思維表示贊賞，對集團沉淀凝聚的文化氛圍給予高度評價。

天中美術教育專注于培養(yǎng)百萬青少年兒童、廣大社會愛好美術人群。少兒美術，3到15歲，藝考部15到18 歲，還有廣大社會美術愛好者，不限制年齡，教學。源于對美術的向往，我們秉承“夢想”為核心價值觀，尊重每一個有夢想的人，培養(yǎng)每一個人有一雙發(fā)現美的眼睛，讓大家知道，其實藝術于普通人并不遙遠，藝術就在我們身邊。

食品安全大于天，清真品牌貴如金。觀摩團隨后又來到京都集團旗下一個生產型企業(yè)——駐馬店正道小磨香油參觀指導。董事長馬鷹，總經理馬磊等帶領觀摩團全程參觀了先進的生產線以及嚴格的質量管理體系。

在正道小磨香油品牌文化室內，大家饒有興趣的詳細詢問產品的銷售與戰(zhàn)略合作情況。一同趕來的鄭州方中山胡辣湯企業(yè)負責人與幾位企業(yè)家拿起一瓶小磨香油與董事長馬鷹合影留念。

現場有許多企業(yè)家對正道小磨香油的品質和健康理念高度評價，并確定合作意向。

據悉，駐馬店市正道油業(yè)有限公司是一家專業(yè)生產小磨香油及芝麻制品的特色企業(yè)。正道小香油是全國香油品牌唯一獲得地理標志保護和生態(tài)原產地保護雙重認證的品牌。

正道產品以傳統+現代的生產工藝精制而成。正道產品一是選用我國芝麻原產地駐馬店的優(yōu)質芝麻為原料；二是采用駐馬店特有的樂山石材制成的石磨；三是使用傳統的“水煙、水洗、水代” 三水工藝，這些傳統的工藝有效地保護了芝麻中的營養(yǎng)成份和天然芳香，因此正道產品透明清醇，香氣濃郁，口感醇厚，回味無窮。一上線便一直備受關注，深受消費者喜愛。

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