◎本報記者 楊 侖 吳長鋒 張 曄 王延斌 陳汝健 劉 昊 通 訊 員 董 宣 張一峰 陳禹光 包華武

農(nóng)者，天下之大業(yè)也。

9月23日，第六個中國農(nóng)民豐收節(jié)如期而至。金燦燦的糧食鋪滿地，喜洋洋的笑容掛在人們臉上。

豐收節(jié)吉祥物“和和”和“美美”，以三大主糧“稻谷、麥穗、玉米”為造型元素，突出豐收節(jié)屬性，傳遞豐收、喜悅、吉慶和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化等寓意，名字也蘊含了億萬農(nóng)民對豐收喜悅、幸福美好生活的期盼。

“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)民富、農(nóng)村美”，在神州大地上，辛勤的人們用智慧和汗水描摹了一幅幅“三農(nóng)”事業(yè)迅猛發(fā)展的絢麗畫卷，繪就了一幅幅農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村和諧、農(nóng)民幸福的新篇章。

特色活動盡顯“豐收”味道

9月22日上午，安徽省蕪湖市灣沚區(qū)花橋鎮(zhèn)橫崗社區(qū)處處涌動著喜悅和希望。作為今年豐收節(jié)全國主場所在地，全國農(nóng)業(yè)科技裝備成果展、全國農(nóng)民體育健身大賽、中華農(nóng)耕文化展等多項活動在此舉行。今年豐收節(jié)全國主場活動LOGO以凸顯“皖”美安徽的地域文化特色為設計思路，由“豐收碗、馬頭墻、麥穗”等元素構(gòu)成，整體呈碗形，表達了端牢“中國碗”、裝滿“中國糧”的信心與決心。在“展豐收”活動的現(xiàn)場，安徽省16個地市組成的非遺項目展區(qū)，蕪湖鐵畫鍛造技藝、阜陽界首彩陶燒制技藝、六安舒席制作技藝……讓人一次把“絕活”看個夠。

走進吉林省四平市，一條“黃澄澄”的街區(qū)格外引人注意。這是該市打造的玉米主題街區(qū)，在這里，百余戶商家展出售賣的300余種玉米主食產(chǎn)品、菜品和糕點等美食，備受消費者歡迎。在一家餐飲公司的攤位前，一道道美食吸引了眾多市民。“這些菜品是我們精心琢磨出來的，全部采用優(yōu)質(zhì)玉米為原料，受到了顧客的廣泛好評。”該公司負責人鄭麗告訴記者。四平市地處世界三大“黃金玉米帶”之一的核心區(qū)，素有“中國優(yōu)質(zhì)玉米之都”的美譽。如今，該市正致力于玉米全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)“從一根玉米到系列主食”的精彩蝶變。

在河北省高陽縣，近百名特色種植戶齊聚人民公園。香梨、桃子、無花果、葡萄、玉米、紅薯、麻山藥……各種農(nóng)產(chǎn)品齊聚一堂，引得不少群眾圍觀品嘗。在休閑農(nóng)場油蟠桃展示區(qū)，七八兩一個的大桃格外喜人。“我家農(nóng)場種了150多畝油蟠桃，畝產(chǎn)3000多斤。”丑桃小鎮(zhèn)農(nóng)場負責人蔣紅開一邊給群眾分發(fā)桃一邊推介說。

在今年的“中國農(nóng)民豐收節(jié)”上，高陽縣組織縣科協(xié)、科技局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門，開展了送科技、送法律、送政策及科普知識活動，讓廣大群眾掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，懂得法律知識，了解惠農(nóng)政策。

五谷豐登，瓜果飄香，齊魯大地處處洋溢著喜悅……2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)山東省主場活動在聊城市中華葫蘆文化園舉辦?；顒蝇F(xiàn)場搭建了8個電商助農(nóng)直播間，并選擇16個地市20多種代表性農(nóng)產(chǎn)品，利用山東廣電3個主力欄目新媒體端3000萬粉絲矩陣進行電商直播帶貨。在農(nóng)遺文化傳承及16市品牌農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)，平陰玫瑰、博山獼猴桃、得益牛奶、棗莊煎餅、煙臺蘋果、壽光蔬菜、日照綠茶、濱州沾化冬棗、德州扒雞等數(shù)十種耳熟能詳?shù)?ldquo;明星產(chǎn)品”悉數(shù)登場，呈現(xiàn)出“稻花香里說豐年”“碩果累累掛枝頭”的豐收景象。此外，山東還設置了智慧農(nóng)機展，展示了山東省在現(xiàn)代化農(nóng)機裝備等方面的傲人成績。聊城當?shù)剞r(nóng)業(yè)機械制造企業(yè)時風、雙力、瑞澤、杰德等，也帶來了各家的拳頭產(chǎn)品。

從廣西走出的螺螄粉，如今名揚天下。圍繞螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈，廣西壯族自治區(qū)柳州市魚峰區(qū)加快招商引資，推動產(chǎn)業(yè)集群建設。以螺螄、優(yōu)質(zhì)稻、木耳、豇豆、竹筍等傳統(tǒng)柳州螺螄粉原材料為主，兼顧頭菜、蔬菜、鵪鶉蛋等其他特色產(chǎn)業(yè)種養(yǎng)殖發(fā)展。在豐收節(jié)現(xiàn)場舉辦的“筍王”爭霸賽和剝筍大賽將豐收的喜悅推到了高潮。轄區(qū)眾多種植大戶參賽，評委按筍的重量、大小以及參賽選手剝筍的速度和質(zhì)量等進行綜合評定。

竹筍作為螺螄粉的重要原材料，已經(jīng)漸漸成為群眾餐桌上的“新寵”。廣西魚峰區(qū)加快螺螄粉原料的種植力度，今年底將完成竹筍種植1萬畝，到2025年底力爭實現(xiàn)麻竹種植面積達到5.5萬畝，麻竹筍產(chǎn)量達到5萬噸以上，本地竹筍占比由2020年的30%提高到60%以上。

科技增動力 豐收“添底氣”

人間最美是金秋，最美秋色是豐收。9月22日，在江蘇省東臺市五烈鎮(zhèn)甘港村百果園，射陽大米、響水西蘭花、如皋黑塌菜、如東條斑紫菜、洪澤湖大閘蟹等特色農(nóng)產(chǎn)品在現(xiàn)場亮相，一批院士、教授領銜支撐的農(nóng)業(yè)技術(shù)展現(xiàn)江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果。

在廣袤的大海之濱，昔日鹽堿地已成米糧倉，水稻、大豆、玉米連綿不絕，豐收在望。黃海原種場經(jīng)過多年排堿洗鹽，探索采用干旋耕、干播種、干濕交替的“三干奪全苗”法，70%以上田地已步入穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。在新二區(qū)與揚州大學、江蘇省農(nóng)科院聯(lián)手探索的試驗田塊里，眼下主要有肥料實驗、品種試種、氣體排放監(jiān)測三個科研項目，科研人員從田埂邊拿起一個白色方盒子，套到安置在稻田的架子上，定時抽取、測試氣體中甲烷、二氧化碳、氧化亞氮含量。在這里，豐收的概念不僅是產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)，還有生態(tài)效益好。

地處長白山腹地的吉林臨江秋高氣爽，疊翠流金。走進大栗子街道葫蘆套村稻田，一片片灌溉著鴨綠江水、青綠泛黃的水稻田映入眼簾，與村落、江水、山川一同勾勒出一幅寧靜祥和的鄉(xiāng)村田園風景。

說起今年的收成，葫蘆套村水稻種植戶姜忠發(fā)信心滿滿：“過了‘十一’就快收稻子了，有了村領辦合作社的幫忙，以前秋收六七天的活，現(xiàn)在用先進的農(nóng)機設備一上午就能干完，今年的氣候和降雨量也都很好，又是一個豐收年啊。”

在翻地拖拉機、水稻拋苗機、收割機等村集體農(nóng)用機械的幫助下，葫蘆套村民已經(jīng)基本上擺脫了傳統(tǒng)的人工拋苗和收稻，為農(nóng)戶們的生產(chǎn)生活提供了極大的便利。在江水的灌溉下，葫蘆套村產(chǎn)出的大米顆粒飽滿、口感豐富，不僅有線下廠家直銷、訂單式包裝銷售等渠道，還開通了線上售賣平臺。

又到一年豐收季，這幾天，在河北省景縣王千寺鎮(zhèn)的高粱地里，一株株顆粒飽滿的紅高粱隨風搖曳，多臺聯(lián)合收割機隆隆作響、來回穿梭，收割、摘穗、脫粒一氣呵成，奏響豐收的樂曲。

“我種植了600多畝的紅高粱，今年高粱長勢喜人，趁著好天氣，正加緊組織人力、機械進行搶收，畝產(chǎn)能有800多斤。收割后，合作社直接過來拉走，這個‘訂單’高粱種起來，是既省心又能掙到錢。”豐收在即，該縣種植戶聶海潮高興地說。

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