全媒體記者 何帆 龔乃謙 段騰飛
小龍蝦是不少市民朋友喜愛的餐桌美食，今年的首批初春小龍蝦已經悄然上市。市場上的銷售情況如何？3月27日，記者對駐馬店部分水產市場、菜市場、超市等售賣小龍蝦的場所進行了探訪。記者了解到，目前最常見的小龍蝦價格是10—25元一斤，如若挑選高品質大蝦，每斤價格則要超過29元。
某市場水產部商戶張小愛告訴記者，現在氣溫不穩(wěn)，價格有點貴，大的22元一斤，小的12元一斤，往后氣溫上來了，暖和了，龍蝦肯定會便宜。氣溫低，龍蝦撈出來的成活率少，不好打撈，所以價格偏貴。在采訪的過程中，有不少市民前來詢問價格，但是鮮有購買的顧客。
隨著氣溫逐步回升，小龍蝦市場或將開啟繁榮模式，很多小龍蝦館已經摩拳擦掌充分準備。早春的鮮活龍蝦成了最大的賣點。記者在外賣APP上看到，已經有不少商家上架了有關小龍蝦的產品，在外賣區(qū)，不同商家、不同口味的小龍蝦價格在25元至60元一斤不等，蝦尾價格則為39.8元一斤。。
小龍蝦屬于變溫動物，生長狀況和溫度密切相關。從龍蝦生長養(yǎng)殖的條件來看，目前小龍蝦還沒有大量集中上市，市場上的龍蝦大部分來源于外地，主要是來自湖南、湖北等地，他們的早期蝦已經上市，而小龍蝦集中上市要到5月份，價格也會進一步走低。（編輯 李宗文）
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