全媒體記者 劉怡楊 梅磊

進入臘月，牛羊肉正式進入熱銷期，尤其面對即將到來的雨雪天氣，不少家庭都準備多買點兒，把年貨備起來。記者走訪了本地牛羊肉攤，了解牛羊肉價格趨勢變化。

一大早，商戶攤位前都有不少前來買肉的消費者，持續(xù)的寒冷天氣并沒有降低大家采買牛羊肉的熱情，每個人都是大包小包地滿載而歸。

牛羊肉攤主表示比去年同期，現(xiàn)在牛羊肉的價格低了。去年是每斤40元，今年平均下來降了7元，現(xiàn)在是每斤33元。

如何挑選高品質(zhì)的牛肉呢?攤主向記者介紹說：“打水的牛肉跟不打水的牛肉不一樣。打水的牛肉發(fā)白粉色的，不打水的牛肉發(fā)紫，顏色看著重。”

隨著臨近春節(jié)，牛羊肉銷量的持續(xù)上漲，目前價格基本穩(wěn)定，和去年同期相比有所降低，但面對即將到來的雨雪天氣，價格會有所上漲，想要買到牛腩、上腦、羊排這些搶手的部位，可以盡量趕早。（編輯 李宗文）

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