【駐馬店廣視融媒訊】(記者 熊麗君 侯娟)俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，臘八這一天喝一碗又濃又香、熱氣騰騰的臘八粥，不僅帶有增福增壽的美好祝愿，更是對(duì)新春紅紅火火的期盼。1月24日，農(nóng)歷臘月初八，記者走訪駐馬店市區(qū)多家超市看到，購(gòu)買(mǎi)臘八粥原料的市民絡(luò)繹不絕。

上午9點(diǎn)多，記者來(lái)到愛(ài)家超市看到，用于制作臘八粥的五谷雜糧正在熱銷(xiāo)。前來(lái)購(gòu)買(mǎi)臘八節(jié)食材的市民安女士告訴記者，每年“臘八節(jié)”她都要自己熬臘八粥給家人喝，一來(lái)應(yīng)景，二來(lái)暖胃。

為了方便市民購(gòu)買(mǎi)，超市把五谷雜糧摻在一起銷(xiāo)售，這樣市民就不用再自己搭配?；旌系呐D八粥材料里放了糯米、小米、紅豆、紅棗、黑豆等多種雜糧，價(jià)格有高有低，每斤在4.5元—11元不等。記者采訪中發(fā)現(xiàn)，在選購(gòu)臘八食材的消費(fèi)者中雖然中老年人占多數(shù)，但也有不少年輕人的身影。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，雜糧銷(xiāo)量一直比較穩(wěn)定，一年里只有夏天會(huì)略漲，再就是臘月初八這天，部分雜糧會(huì)出現(xiàn)銷(xiāo)量翻一到兩倍。

據(jù)了解，臘八這一天吃臘八粥的習(xí)俗，在我國(guó)已有一千多年的歷史。在河南等地，臘八粥又稱(chēng)“大家飯”，人們通過(guò)臘八粥來(lái)祈福平安、慶祝豐收。

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