駐馬店廣視網(wǎng)訊（通訊員 謝飛） 近年來(lái)，遂平縣把香菇種植作為農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，香菇種植不但幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，也帶動(dòng)了廣大農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了增收致富。

今年34歲的程云凈十年前從河北保定嫁到了遂平縣嵖岈山鎮(zhèn)楊店村，和大多數(shù)農(nóng)民一樣一直過(guò)著“土里刨食”的生活。但幾年下來(lái)除去一家的吃穿用度家庭收入所剩無(wú)幾，日子過(guò)得并不寬裕。不甘于現(xiàn)狀的程云凈一直想著自己創(chuàng)業(yè)來(lái)改變家庭的生活現(xiàn)狀。通過(guò)充分思考、分析和市場(chǎng)調(diào)查，程云凈看到種植香菇市場(chǎng)前景廣闊，在和家人商量后她下定決心發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)來(lái)實(shí)現(xiàn)致富夢(mèng)想。2012年，程云凈多方籌資8萬(wàn)元在自家門(mén)前建起了兩座菇棚，開(kāi)始了她的創(chuàng)業(yè)之路。

近日記者在采訪(fǎng)中看到一座座香菇棚整齊排列，菇棚里一排排菌棒上長(zhǎng)滿(mǎn)了香菇，菇農(nóng)們正忙著采摘。程云凈告訴記者香菇種植看似簡(jiǎn)單，實(shí)則程序繁雜。從裝袋到出菇，一袋菌棒要過(guò)手二十多遍。而拌料、驗(yàn)袋、滅菌、點(diǎn)菌等幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)更是容不得絲毫馬虎，每每此時(shí)，程云凈都會(huì)嚴(yán)格把關(guān)，由于程云凈種出的香菇肉質(zhì)結(jié)實(shí)、外形美觀、口感好，很快贏得了客商們的青睞，銷(xiāo)售旺季，程云凈每天出售的鮮菇就可達(dá)800余斤。在駐馬店、本地等大型批發(fā)市場(chǎng)，更是供不應(yīng)求。

程云凈：“我種香菇四年來(lái)，這個(gè)效益哩我感覺(jué)還不錯(cuò)。（客戶(hù)）需要濕菇我們供應(yīng)濕菇，需要干菇我們供應(yīng)干菇。我們買(mǎi)的有烘干機(jī)。根據(jù)市場(chǎng)的需求量我們采摘的菇就不夠賣(mài)。”

程云凈在發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)致富的同時(shí)，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭簧偃罕妼?shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)，旺季時(shí)工人收入都在千元以上。

“現(xiàn)在家里沒(méi)事，年齡大了出不去，在這棚里干個(gè)活兒，一天掙個(gè)三、四十元，心里也可滿(mǎn)足。”李良花告訴記者。

經(jīng)過(guò)四年的發(fā)展，程云凈不但探索和積累了豐富的種植香菇經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，而且菇棚也由當(dāng)初的兩座發(fā)展的現(xiàn)如今的十座。面對(duì)今后的發(fā)展，程云凈豪情滿(mǎn)懷，她說(shuō)下一步準(zhǔn)備向有關(guān)部門(mén)再爭(zhēng)取點(diǎn)資金，進(jìn)一步完善配套設(shè)施，擴(kuò)大種植規(guī)模，成立食用菌專(zhuān)業(yè)合作社，帶動(dòng)更多的農(nóng)民來(lái)種植香菇，大家共同致富。

現(xiàn)如今，遂平縣共發(fā)展各類(lèi)食用菌種植戶(hù)100多戶(hù)，成立實(shí)用菌專(zhuān)業(yè)合作社10多家，有力地帶動(dòng)了群眾實(shí)現(xiàn)增收致富。 

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