駐馬店廣電融媒體記者 馬洪恩
12月16日,歷時兩個月的駐馬店市“天中滋味”主題活動駐馬店名店、名菜、名吃、名廚評選結(jié)果公布,并在天龍大酒店召開表彰會,對評選出的“駐馬店餐飲十大名店”、“駐馬店名菜”、“ 駐馬店名廚”等九個獎項(xiàng)獲得者進(jìn)行表彰。駐馬店市政府副市長何晞出席并講話。
為挖掘和保護(hù)駐馬店的經(jīng)典名菜、名吃、名廚,培育壯大駐馬店的餐飲龍頭企業(yè),全面提升餐飲消費(fèi)水平。今年10份,由駐馬店市商務(wù)局、市市場監(jiān)管局、市文旅局、市人社局、市財政局、驛城區(qū)政府主辦,駐馬店市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會承辦的“駐馬店名菜、駐馬店餐飲名店、駐馬店烹飪大師評選活動”啟動。
評選采取評委會評分及網(wǎng)絡(luò)投票兩種方式結(jié)合進(jìn)行。餐飲名店評比由評定小組到各申報單位進(jìn)行實(shí)地考察,聽取情況介紹,進(jìn)行現(xiàn)場檢查,按標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)打分,得出評選成績;特色美食和名吃名廚評比方法是現(xiàn)場制作、現(xiàn)場評分、現(xiàn)場公布評選結(jié)果。網(wǎng)絡(luò)投票由市商務(wù)局委托“咱的駐馬店”等平臺進(jìn)行。經(jīng)評選活動領(lǐng)導(dǎo)小組最終認(rèn)定,評出了“駐馬店十大餐飲名店”、“駐馬店餐飲名店”十家、“駐馬店特色風(fēng)味名店”十五家、“駐馬店名菜”二十個、“駐馬店名吃”二十個、“駐馬店特色風(fēng)味名吃”三十二個、“駐馬店烹飪大師”十名、“駐馬店烹飪名師”二十名、“駐馬店青年名廚”八十二名。
何晞為獲獎?wù)哳C獎,并勉勵獲獎的餐飲企業(yè)和個人再接再厲,不斷做大做強(qiáng)駐馬店市餐飲產(chǎn)業(yè),推動更多的“駐馬店餐飲名店、名菜”走出駐馬店,全方位、多層次開拓河南乃至全國市場,為駐馬店市經(jīng)濟(jì)社會實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量跨越發(fā)展作出餐飲業(yè)應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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