駐馬店廣電融媒體消息:“勤儉節(jié)約”一直是中華民族的傳統(tǒng)美德。近年來(lái),只要走進(jìn)餐館,幾乎都會(huì)看見(jiàn)各種“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)”的提示語(yǔ)。在這樣的宣傳氛圍中,市民文明用餐、安全用餐、節(jié)儉用餐,“光盤(pán)行動(dòng)”逐漸形成一種社會(huì)常態(tài)。
近日,記者在飯點(diǎn)時(shí)走進(jìn)了幾家飯館餐廳看到,餐館內(nèi)的每張桌子旁都張貼有提倡“文明餐桌 節(jié)儉養(yǎng)德 從我做起”的消費(fèi)提示牌,墻上也張貼著文明餐桌、光盤(pán)行動(dòng)的宣傳海報(bào),勸導(dǎo)消費(fèi)者們能夠按需點(diǎn)餐,節(jié)儉用餐。
中午12點(diǎn)左右,正是餐館最為熱鬧的時(shí)候,服務(wù)員們?cè)诟鲝埐妥狼懊β抵?。在顧客點(diǎn)餐的時(shí)候,服務(wù)員不忘提醒食客理性點(diǎn)餐,并對(duì)餐品的種類(lèi)搭配提出合理建議。
記者在幾個(gè)不同餐廳了解到,自從“光盤(pán)行動(dòng)”開(kāi)展以來(lái),無(wú)論是客人還是餐館的經(jīng)營(yíng)觀念都在發(fā)生著變化,會(huì)引導(dǎo)顧客合理消費(fèi),避免造成浪費(fèi)。
同時(shí),用餐的顧客也逐漸習(xí)慣“量力而行”,點(diǎn)餐的時(shí)候經(jīng)常會(huì)詢問(wèn)服務(wù)員點(diǎn)多少合適,會(huì)不會(huì)太多等。而吃不完的菜,顧客也習(xí)慣了請(qǐng)服務(wù)員幫忙打包帶走。
不少顧客表示,“就算桌上沒(méi)有這些標(biāo)語(yǔ)提示,都應(yīng)該做到‘光盤(pán)’,因?yàn)楣?jié)約本來(lái)就是我們的優(yōu)良傳統(tǒng)。”
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