【駐馬店廣視融媒訊】（記者 朱劍鋒 通訊員 李超）2017年10月1日在舉國(guó)同慶的喜慶日子，伴隨著鏗鏘有力的鑼鼓聲敲響，迎來(lái)了位于駐馬店市文明路與置地大道交叉口西南角的鑫福緣豬肚雞餐飲店的盛大開(kāi)業(yè)慶典儀式。市消維會(huì)領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)祝賀。

駐馬店市消維會(huì)會(huì)長(zhǎng)夏成新、駐馬店市消維會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)梁麗、華納實(shí)業(yè)董事長(zhǎng)、市消維會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張恩華、市消維會(huì)常務(wù)理事劉明、陳剛、劉新德、河南省頂頂實(shí)業(yè)業(yè)務(wù)總經(jīng)理郭軍、市消維會(huì)媒體團(tuán)代表郭華賓等應(yīng)邀參加了慶典儀式。

參加今天慶典的媒體有：人民日?qǐng)?bào)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、駐馬店日?qǐng)?bào)、駐馬店電視臺(tái)、駐馬店廣視網(wǎng)、東方今報(bào)、大象融媒魅力中國(guó)、豫青網(wǎng)·鳳凰天中、中國(guó)公益在線駐馬店站、天中快訊、駐馬店熱線。

胡椒豬肚煲雞簡(jiǎn)稱(chēng)豬肚雞，豬肚雞源自廣西，是客家人用來(lái)招待客人的美味佳肴，也是廣西人的家常菜。

豬肚雞在民間有悠久的歷史，在清朝，宜妃剛懷太子時(shí)，因?yàn)橐隋形覆?，產(chǎn)后鳳體虛弱，乾隆吩咐御膳房燉補(bǔ)品給宜妃吃，可是她吃什么名貴補(bǔ)品都沒(méi)有胃口，鳳體日漸消瘦。宮里太醫(yī)想盡辦法送各種名貴補(bǔ)品給宜妃吃，還是無(wú)濟(jì)于事，乾隆著急，隨后召集太醫(yī)和御膳房，把圣旨傳下去，無(wú)論用何種辦法都要醫(yī)好宜妃的病。御膳房想到“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的方法，于是把民間“坐月子”吃雞湯的方法加以改良，把雞和豬肚加上名貴的藥材燉。宜妃吃后果然胃口大開(kāi)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的飲食調(diào)理，宜妃的胃病已痊愈，且膚色越來(lái)越紅潤(rùn)光澤，美艷動(dòng)人。這道菜不但有去病之用，也有養(yǎng)生之功效。從此乾隆把這道菜稱(chēng)謂胡椒豬肚煲雞，在民間廣為流傳。

鑫福緣豬肚雞精選農(nóng)家散養(yǎng)雞，皮爽肉滑、骨香，用胡椒豬肚、花旗參、枸杞等多種滋補(bǔ)食材，精心熬制處一道營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生、滋補(bǔ)的健康美味膳食、一年四季、老少皆宜。

鑫福緣豬肚雞餐飲店總經(jīng)理致詞。

市消維會(huì)梁秘書(shū)長(zhǎng)在開(kāi)業(yè)慶典致詞。梁秘書(shū)長(zhǎng)在致詞中對(duì)該店提出了希望和要求，希望在今后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，把消費(fèi)者作為上帝，以食品安全為己任，以質(zhì)量信譽(yù)和服務(wù)求發(fā)展，不弄虛作假，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，力爭(zhēng)做駐馬店餐飲行業(yè)的標(biāo)兵，打造天中餐飲行業(yè)中獨(dú)特美食品牌。

鑫福緣豬肚雞的開(kāi)業(yè)，又將是北開(kāi)發(fā)區(qū)餐飲業(yè)又添新星，為廣大市民提供了一個(gè)舌尖上的口福享受，相信在總經(jīng)理王小兵的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一致，生意興隆，財(cái)源滾滾。同時(shí)，本次活動(dòng)還得到河南凈衣客電子商務(wù)有限公司，戀味烘焙房，青少年視力矯正中心的大力支持。

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